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  簡単大根サラダ 
10/30.Tue11:05

20071030110030.gif


karoinがスノボーに出掛けてしまったので今夜は二人御飯です


買い物に行っていないので残り物で・・・


オリジナルで大根とツナのサラダを作りました


・大根は千切り
・ツナは缶から取り出す
・水菜を洗ってざく切り
これらを全て軽く混ぜて、ポン酢で和えるだけ
私はこれに少しだけ黒酢を入れました
仕上げに、胡桃と黒胡麻、白胡麻をフライパンで丁寧に炒って振り掛けます

後は肉じゃがとナスと油揚げのお味噌汁、今夜はこれだけ

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COMMENT TO THIS ENTRY
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こんな夕食でおよばれしたいわ~!

はい、明日のメニューに頂きます~♪
大根サラダってお肌もお腹もサラ~~リと美しく甦りそうだわ!

取り合わせも健康的でいいです~!

- from ラアラ -
----

■ラアラ様
残り物だけでも何とか工夫すれば出来るけど、若い人だと物足りないと思います
我が家はもぅこんなんで十分ですよ。
大根サラダは仕上げに胡麻とか胡桃を乗せると全然味が変わって美味しくなります。試してみてください。

- from azuki -
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プロフィール

azuki

  • Author:azuki
  • イエローラブぷりんと暮らし始めて12年
    最初は犬育てに大慌てでしたけど、最近はのんびり、ゆったり優しいぷりんの呼吸に合わせて過ごしているはずの我が家
    やんちゃ猫ミルキーに振り回されたり、不思議人間puri-papanの言動に驚かされたり、超天然娘kaorinに笑わせられたりと中々静かに過ごす事は許されないようですね。
    そんな我が家を覗いてみますか?
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