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  キッシュ 
10/12.Fri11:16

20071012111341.jpg



ほうれん草とベーコンそしてマッシュルーム入りのキッシュを作りました


思ったより簡単で、美味しい♪


生地のパイは冷凍パイシートを使用しています


キッシュってこのパイの部分がサクサクしたのが好きな人と


しっとりしたのが好きな人がいて


私はサクサクっとしているのがいんだけど、中々上手くいかない


レシピには生地を敷いた時冷凍庫で冷やす


と書かれていたんだけど、やはり仕上がりはしっとりでした


タルト生地のような厚いものの方がいいのかなぁ??

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COMMENT TO THIS ENTRY
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キャッシュなら欲しいんだけど。。(笑)

- from アーリー -
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「キャッシュ」いい響きです
「キャッツ」劇団四季です。見てはいませんが・・・・

- from azuki -
   非公開コメント  
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プロフィール

azuki

  • Author:azuki
  • イエローラブぷりんと暮らし始めて12年
    最初は犬育てに大慌てでしたけど、最近はのんびり、ゆったり優しいぷりんの呼吸に合わせて過ごしているはずの我が家
    やんちゃ猫ミルキーに振り回されたり、不思議人間puri-papanの言動に驚かされたり、超天然娘kaorinに笑わせられたりと中々静かに過ごす事は許されないようですね。
    そんな我が家を覗いてみますか?
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